カレカレ

「#おうちでフィリピン」:フィリピンの定番料理「カレカレ」 板垣瑞生さんが挑戦したフィリピンの定番料理「カレカレ」のレシピをご紹介!カレーを連想してしまう名前と見た目ですが、ピーナッツを原料としたシチューに似た料理です。具材は、牛肉と野菜がたっぷりで栄養満点。味の決め手はピーナッツバター!ほどよい甘みとコクが食欲をそそります。アンチョビのみじん切り、またはフィリピンの発酵調味料「バゴーンアラマン」(アミエビの塩辛)を添えて召し上がれ♪ #おうちでフィリピン キャンペーン