ビコール

ビコール

Bicol

ルソン島南部にあるビコール半島とその周辺の島々からなるのがビコール地方です。ルソン島に繋がっており、北にはラモン湾、東にはフィリピン海、西にはシブヤン海とラガイ江に面しています。中心都市はナガ市とレガスピ市。面積は約18,000キロ平方メートル、フィリピン全体の面積の5.9%を占めています。
ビコール地方の郷土料理は「ビコールエクスプレス(豚肉と唐辛子のココナッツ煮込み)」や「ピナガット(バナナの葉っぱに巻いたエビと魚とタロイモのココナッツ煮込み)」、「ピリナッツ」、「海ブドウ」などがあり、食文化の面でも有名な地域です。
また、ジンベイザメとも泳げるダイバーのメッカである「ドンソール」とほぼ完ぺきな三角となっている「マヨン山」が有名です。「マヨン山」は富士山に似ているところから、戦前の日系移民に“ルソン富士”と呼ばれていました。

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