エグゼクティブシェフのスティーブ・シュリムスキー氏と妻のエヤ氏が2014年3月にオープン。まるでタイムスリップしたような感覚に陥るクラシックな一軒家レストランです。地元の食材を活かした料理やお酒がリーズナブルな値段で楽しめます。また、レストラン内にはヴィンテージ品が飾られ、料理だけではなく、セブの歴史や文化を体験できます。テラスからは美しいガーデンが見渡せ、夜景を望むこともできるため、ロマンティックな時間を過ごすことができます。