「カフェ・ヘレンシャ」は、ピナクベット・ピザ発祥の店として知られています。ピナクベットとは、ルソン島の郷土料理で、ナスやトマト、インゲン、オクラなどの野菜をバゴオン(エビの発酵調味料)で炒めたもの。それらをピザに乗せたのがピナクベット・ピザです。
セント・オーガスチン・パオアイ教会の前に位置しています。