「カフェ・ヘレンシャ」は、ピナクベット・ピザ発祥の店として知られています。ピナクベットとは、ルソン島の郷土料理で、ナスやトマト、インゲン、オクラなどの野菜をバゴオン(エビの発酵調味料)で炒めたもの。それらをピザに乗せたのがピナクベット・ピザです。
セント・オーガスチン・パオアイ教会の前に位置しています。
INFORMATION
名称 | カフェ・ヘレンシャ |
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英表記 | Herencia Cafe |
営業時間 | 9:30〜21:00 |
住所 | Marcos Ave, Paoay, Ilocos Norte |
電話番号 | (+63) 77 614 0214 |
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